• Меню ежедневного горячего питания - Примерное десятидневное меню на 2021-2022год.
• Меню ежедневного горячего питания - Примерное десятидневное меню на 2022-2023год.
• Информация о наличии диетического меню в образовательной организации - диетическое питание не предусмотрено.
• Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации – отсутствуют
• Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырьё в образовательную организацию

1. ООО "Лебедяньмолоко"
2. АО "Лимак"
3. ООО "Универсал"
4. ООО "ЛИПЕЦКИЙ МОЛОЧНЫЙ ДОМ"
5. ООО "ПРИБОЙ
6. ООО "ЛИПЕЦАЯ ОПТОВАЯ БАЗА"

• Форма обратной связи для родителей обучающихся и ответы на вопросы родителей по питанию                                                              

  Фамилия *:
  Имя *:
  Отчество *:
  Телефон:
  E-mail отправителя *:
  Тема письма:
  Текст сообщения *:
  Код безопасности *:

Вопрос: каким документом регулируется организация питания в детском саду?

Ответ: СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»

Вопрос: Можно ли готовить в детском саду яичницу-глазунью и макароны по-флотски?
Ответ: Нет. Согласно Приложению 6 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20 яичница-глазунья и макароны по-флотски содержатся в списке запрещенной пищевой продукции.

Вопрос: Нужно ли запивать пищу?

Ответ: Обычно ребенку предлагают напитки (чай, какао или кофе с молоком, компот, сок) после основной еды. Однако у части детей имеются затруднения при приеме твердой пищи (хлеба, котлет и др.). В этих случаях, в порядке исключения, можно разрешить ребенку запивать такие блюда чаем, водой и другой жидкостью.

Вопрос: Может ли ежедневное меню отличаться от 10-дневного?
Ответ: Питание должно быть организовано в соответствии с примерным меню, утвержденным руководителем дошкольной образовательной организации, рассчитанным не менее чем на 2 недели, с учетом физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для детей всех возрастных групп и рекомендуемых суточных наборов продуктов для организации питания детей в дошкольных образовательных организациях.
 При отсутствии каких-либо продуктов в целях обеспечения полноценного сбалансированного питания разрешается проводить их замену на равноценные по составу продукты в соответствии с таблицей замены продуктов по белкам и углеводам.

Вопрос: Как подготовить ребенка к питанию в детском саду?
Ответ: Перед поступлением ребенка в детский сад попробуйте немного приблизить свое домашнее меню (если оно у вас «изысканное») к детсадовскому (каши, суп, запеканки, простые котлеты, компот). Пусть ребенок получает такие блюда хотя бы на завтрак и на обед. Иначе после домашних деликатесов дети нередко просто не едят детсадовскую кашу, суп с крупой и котлеты. Постарайтесь также соблюдать детсадовский режим питания.

Вопрос: С какими проблемами в питании сталкиваются дети в детском саду?
Ответ: Обязательно следует сразу договориться с воспитателями о том, чтобы они не заставляли ребенка есть насильно или доедать то, что осталось в тарелке. Это способно навредить и аппетиту, и психике малыша. Если вы столкнетесь с подобным явлением, обязательно поставьте в известность администрацию сада.

Еще одна проблема, с которой сталкиваются дети в детском саду: некоторые из них не успевают поесть за отведенное время, зная это, они волнуются, давятся и иногда даже остаются голодными. Ребенку нужно привыкнуть к общему ритму жизни сада. К тому же есть медлительные дети, которые, как бы ни старались, все равно не успеют за всеми. Если ваш ребенок такой, поговорите с воспитателем, пусть малыша не торопят.

Вы также должны проинформировать воспитателей о том, какие продукты противопоказаны вашему ребенку (пищевая аллергия, болезни желудка печени, диабет и многие другие противопоказания). У каждого малыша к тому же есть блюда, которые он не любит. Дома вы обычно не заставляете есть эти продукты, попросите и воспитателя, чтобы ребенка не заставляли их есть

Условия питания в ДОУ

     В ДОУ созданы условия для питания воспитанников, а также для хранения и приготовления пищи, для организации качественного питания в соответствии с санитарно-эпидемиологическими правилами и нормативами.

      Приготовление блюд для детей ДОУ осуществляется на основании технологических карт, где указана рецептура блюд, технология приготовления, температура подачи блюда, требования к качеству готового блюда, пищевая и энергетическая ценность, содержание минеральных веществ и витаминов.

      За основу составления примерного 10-дневного меню положены среднесуточные нормы питания на одного ребенка в день.

     ДОУ имеет собственный пищеблок, где имеется технологическое оборудование  и холодильные камеры, которое включает в себя тепловое, механическое и весовое оборудование. Организация питания детей в ДОУ находится на постоянном контроле учредителя ДОУ, управления районной  службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Лебедянскому и Краснинскому районам,  прокуратуры Лебедянского района, общественной организации по защите прав потребителей, специалистов управления Россельхознадзора, отдела  финансов администрации Лебедянского района.

Постановление "Об организации питания в муниципальных образовательных  учреждениях района в 2020-2021 учебном  году (копия)

Постановление "Об организации питания в муниципальных образовательных  учреждениях района в 2022-2023 учебном  году (копия)